MedZeit.ru

Содержание витамина А в продуктах

Витамин А, как и остальные витамины, играет в организме человека очень важную роль и недостаток его обязательно скажется на здоровье. Но так как витамин А является жирорастворимым витамином (как и витамин Д, витамин Е и витамин К), то для здоровья опасен не только дефицит витамина А, но и его избыток. Особенно вреден витамин А во время беременности, так как доказано негативное влияние избытка витамина А на плод. Поэтому получается, что очень важно знать в каких продуктах питания содержание витамина А низкое, а в каких высокое, благодаря чему можно будет скорректировать свой рацион, в зависимости от дефицита или избытка витамина А в организме.

В продуктах учитывается не только витамин А, но и В-каротин, который является предшественником витамина А в организме человека. Кстати, В-каротин для беременных женщин предпочтительнее чем витамин А, так как В-каротин не обладает таким токсическим эффектом на плод, как витамин А.

Витамин А содержится исключительно в продуктах животного происхождения.

В-каротин содержится исключительно в продуктах растительного происхождения.

Витаминные комплексы содержащие Витамин А:

1. Аевит

2. Триовит

Читать далее:

Витамин Е при беременности
Аскорбиновая кислота и ее свойства
Польза рыбьего жира